Tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm
31/10/2024 | 11:26 AM
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp tiếp thu ý kiến của các tổ chức, doanh nghiệp đối với Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 09/2016/NĐ-CP
Sáng ngày 30/10/2024, Bộ Y tế đã tổ chức cuộc họp tiếp thu ý kiến của các tổ chức, doanh nghiệp đối với Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 09/2016/NĐ-CP ngày 28 tháng 01 năm 2016 của Chính phủ quy định về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm. Tham dự cuộc họp có Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên, đại diện một số Vụ, Cục thuộc Bộ Y tế, các tổ chức quốc tế, hiệp hội doanh nghiệp, một số đơn vị có liên quan và một số chuyên gia.
Phó vụ trưởng Vụ Pháp chế Đinh Thị Thu Thủy báo cáo tại cuộc họp
Báo cáo tại cuộc họp, đại diện Vụ Pháp chế - Bộ Y tế cho biết đến ngày 17/10/2024, Bộ Y tế nhận được 07 nhóm ý kiến từ các tổ chức, hiệp hội doanh nghiệp; trong đó: 07/07 tổ chức nhất trí với sự cần thiết ban hành Nghị định. 04/07 tổ chức bao gồm WHO, UNICEF, IGN, HealthBridge Canada ủng hộ hoàn toàn sự cần thiết và cung cấp thêm bằng chứng để giữ nguyên quy định bắt buộc tăng cường i-ốt vào muối; sắt, kẽm vào bột mì. 03/07 tổ chức Hiệp hội ngành hàng thực phẩm, Amcham, VASEP có ý kiến đối với Hồ sơ dự thảo Nghị định.
Với các nhóm ý kiến khác nhau, Bộ Y tế đã có tiếp thu và giải trình theo từng nhóm vấn đề dựa trên khuyến cáo của WHO, cơ sở thực tiễn và các nghiên cứu, điều tra dịch tễ.
Đại diện các hiệp hội doanh nghiệp phát biểu ý kiến và đưa ra các kiến nghị tại cuộc họp
Tại cuộc họp, đại diện của các Hiệp hội doạn nghiệp đưa ra những kiến nghị khác nhau về việc phân loại các sản phẩm cần khuyến khích và nhóm sản phẩm cần hạn chế sử dụng I ốt, việc gia tăng chi phí cho các doanh nghiệp trong việc đưa I ốt vào các sản phẩm chế biến, việc ảnh hưởng đến giá trị cảm quan của các sản phẩm truyền thống gây khó cho doanh nghiệp.
Đại diện Unicef phát biểu tại cuộc họp
Các tổ chức quốc tế, các cơ quan, đơn vị của Bộ Y tế theo chức năng nhiệm vụ đã giải đáp những thắc mắc của các doanh nghiệp, đưa ra những minh chứng cụ thể theo nghiên cứu khoa học của nhiều nước trên thế giới về việc cần thiết và bắt buộc bổ sung vi chất dinh dưỡng vì sức khỏe người dân. Theo báo cáo 2021 của Mạng Lưới Toàn cầu về Phòng Chống các rối loạn do thiếu i-ốt, Việt Nam đang nằm trong nhóm 26 nước còn lại trên thế giới bị thiếu i-ốt. Theo Kết quả tổng điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020 tại Việt Nam, trung vị i-ốt niệu của đối tượng trẻ em toàn quốc (trên 6 tuổi) là 113,3 mcg/l, trẻ em miền núi là 90,0 mcg/l, phụ nữ độ tuổi sinh đẻ là 98,9 mcg/l, phụ nữ có thai là 85,3 mcg/l; trong khi mức khuyến cáo của WHO cho trẻ em và phụ nữ tuổi sinh đẻ là 100-199 mgc/l, cho phụ nữ có thai là 150-249 mcg/l. Hộ gia đình sử dụng muối i-ốt đủ tiêu chuẩn chỉ chiếm 27%; trong khi khuyến cáo của WHO là phải trên 90%. Như vậy chỉ số trung vị i-ố tniệu và chỉ số hộ gia đình sử dụng muối i-ốt đủ tiêu chuẩn phòng bệnh đều đạt ở mức nguy cơ cận dưới và không đạt so với khuyến cáo của WHO. Với kết quả này, khẳng định quần thể người dân Việt Nam chưa đạt đủ lượng i-ốt tiêu thụ hàng ngày so với khuyến nghị. Đây là căn cứ để dự thảo sửa đổi Nghị định 09 không thay đổi Khoản 1 Điều 6; cần tiếp tục thực hiện muối dùng để ăn trực tiếp và dùng trong chế biến thực phẩm cần phải được tăng cường I-ốt.
Các chuyên gia phát biểu, đưa ra những bằng chứng khoa học cụ thể cho thấy sự cần thiết bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm
Báo cáo của Bệnh viện Nội tiết trung ương và Viện Dinh dưỡng cho biết, hiện nay Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp bệnh nhân thừa i-ốt.
Đồng thời, Bộ Y tế chưa nhận được bất kỳ bằng chứng khoa học nào của doanh nghiệp liên quan đến việc sử dụng muối tăng cường i-ốt bị biến đổi về màu sắc, mùi vị hoặc ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ người tiêu dùng. Như vậy, các kiến nghị chưa chính xác, chưa có cơ sở khoa học của doanh nghiệp trước đó, đã dẫn đến chậm thực thi Nghị định số 09/2016/NĐ-CP của Chính phủ trong 08 năm. Và trong 08 năm đó, Việt Nam hầu như không có cải thiện về sức khoẻ của người dân liên quan đến các VCDD: I-ốt, sắt, kẽm.
Với nội dung đã nêu, Vụ Pháp chế - Bộ Y tế đang xây dựng dự thảo theo Nhóm ý kiến của WHO, UNICEF, Viện Dinh dưỡng, Viện Chiến lược và Chính sách y tế và các tổ chức bảo vệ sức khoẻ cộng đồng. Đề xuất giữ nguyên quy định tại Khoản 1 Điều 6 Nghị định số 09/2016/NĐ-CP và chỉ sửa một số nội dung cho phù hợp với Nghị định 15/2018/NĐ-CP, đồng thời khẳng định các doanh nghiệp phải tuân thủ Nghị định 09/2016/NĐ-CP vì hiện tại Nghị định này vẫn đang có hiệu lực thi hành.
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên phát biểu kết luận
Phát biểu kết luận, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, sau khi nghe Vụ Pháp chế báo cáo và ý kiến tham luận của các đại biểu dự họp; thống nhất nguyên tắc đã là văn bản quy phạm pháp luật là chúng ta phải thực hiện. Trong quá trình thực hiện có khó khăn, vướng mắc thì trên ý kiến của các tổ chức cá nhân chúng ta xem xét, điều chỉnh theo đúng quy trình, quy định xây dựng văn bản quy phạm pháp luật để phù hợp với thực tế. Như vậy Nghị định 09/2016/NĐ-CP của Chính phủ vẫn còn hiệu lực thi hành nên chúng ta phải thực hiện. Với tinh thần lợi ích hài hòa, rủi ro chia sẻ và phải đặt mục tiêu sức khỏe của người dân lên trên hết, trước hết.
Ban soạn thảo, tổ biên tập cần lưu ý về câu từ sao phải dễ hiểu, dễ nhớ, dễ làm và khả thi. Xây dựng văn bản quy phạm pháp luật phải hài hòa với các khuyến cáo của các tổ chức quốc tế, phù hợp với chủ trương của Đảng, pháp luật của nhà nước và thực tiễn Việt Nam dựa trên các số liệu khoa học.
Thứ trưởng đề nghị Vụ Pháp chế - đơn vị chủ trì soạn thảo Nghị định khẩn trương hoàn thiện Dự thảo nghị định trình chính phủ trong tháng 11, hoàn thiện biên bản cuộc họp tiếp thu đầy đủ ý kiến của các đại biểu. Các đơn vị chuyên môn ( Viện nghiên cứu chiến lược và chính sách y tế, Bệnh viện Nội tiết Trung ương, Bệnh viện Bạch Mai…) rà soát lại các số liệu đã nghiên cứu và có văn bản báo cáo chính thức với Bộ Y tế (gửi về Vụ Pháp chế) trước ngày 1/11/2024. Trên cơ sở các ý kiến của các hiệp hội và tổ chức doanh nghiệp, Bộ Y tế sẽ có văn bản trả lời từng nội dung, trong đó nội dung nào tiếp thu và nội dung nào giải trình. Trên cơ sở đó, Vụ Pháp chế dự thảo báo cáo của Bộ Y tế báo cáo Thủ tướng kết quả của buổi làm việc này và đề xuất phương án trước ngày 10/11/2024.
Giao Viện nghiên cứu Chiến lược và chính sách y tế chủ trì phối hợp với các đơn vị liên quan (Viện dinh dưỡng, Cục ATTP, Cục YTDP…) làm việc cụ thể với các doanh nghiệp đã thực hiện các dịch vụ kĩ thuật để chứng minh, giải quyết các thắc mắc, kiến nghị của các doanh nghiệp liên quan đến Nghị định 09/2016/NĐ-CP của Chính phủ. Cuối cùng, Thứ trưởng cũng gửi lời cảm ơn các hiệp hội doanh nghiệp, các tổ chức quốc tế, các chuyên gia đã cùng Bộ Y tế hoàn thiện thể chế, góp phần vào sự nghiệp chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân Việt Nam trong tình hình mới./.
Tin liên quan
- Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới
- Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, chúc Tết tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương
- Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chúc Tết, kiểm tra công tác ứng trực tại Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức
- Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, chúc Tết một số đơn vị y tế
- Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận thăm, chúc Tết, kiểm tra công tác khám chữa bệnh tại 2 Bệnh viện và Công ty vắc xin và Sinh phẩm Số 1
- Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận thăm, làm việc và chúc Tết tại tỉnh Lào Cai
- Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà: Chuyến xe yêu thương nối dài hy vọng cho người bệnh ung thư về quê đón Tết
Xuất bản thông tin
Hơn 11.000 trẻ chào đời trong 5 ngày nghỉ Tết Bính Ngọ 2026
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 15:38Tổng hợp công tác khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế trên toàn quốc trong 5 ngày nghỉ Tết, Bộ Y tế cho biết, có 11.013 trẻ được sinh ra tại các bệnh viện. Các bác sĩ đón trẻ chào đời...
Tết Bính Ngọ, một số dịch bệnh tăng nhẹ ca mắc ngày mùng 3 Tết
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 15:20Theo báo cáo công tác y tế Tết Nguyên đán Bính Ngọ của Bộ Y tế gửi Văn phòng Chính phủ ngày 19/2 tức mùng 3 Tết Nguyên đán Bính Ngọ cho biết trong 24 giờ qua, một số dịch bệnh như sốt xuất huyết,...
Bộ Y tế: Yêu cầu khẩn trương làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc tại Quảng Ninh
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 15:14Chiều 19/02/2026, tức mùng 3 Tết Bính Ngọ, Tiến sĩ Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ký ban hành Công văn số 283/ATTP-NĐTP gửi Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh về việc yêu...
Bộ Y tế siết chặt các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2026
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 07:35Tại họp báo Chính phủ thường kỳ được tổ chức vào chiều 04/02/2026 Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà thông tin về các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán...
Đừng để mất vui vì chủ quan với bệnh truyền nhiễm dịp Tết
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 07:30Tết Nguyên đán là thời điểm đoàn viên, sum họp gia đình và cũng là lúc các hoạt động đi lại, tụ tập diễn ra với tần suất cao. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, đây cũng là giai đoạn nhiều bệnh truyền...
Hành trình nâng tầm Y tế Thủ đô: Hiện đại, chuyên nghiệp và nhân văn
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 07:29Trong bối cảnh chuyển đổi số đang len lỏi vào từng khâu của đời sống xã hội, ngành Y tế Thủ đô đã nhanh chóng nắm bắt thời cơ để tạo ra sự thay đổi về "chất" trong tư duy phục vụ nhân dân. ...
Ngành Y tế Đồng Nai vững vàng chăm lo sức khỏe nhân dân
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 07:23Tỉnh Ðồng Nai hiện có quy mô dân số gần 4,5 triệu dân, đứng tốp đầu cả nước. Dân số đông hứa hẹn tiềm lực mới để đầu tư phát triển y tế nhưng cũng đặt ra không ít thách thức trong công tác...
Bộ Y tế cảnh báo độc tố có trong trong đồ ủ chua, đóng hộp
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 07:21Sau ca ngộ độc nặng nghi do ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân ưu tiên dùng món mới nấu chín, không tự đóng gói kín thức ăn để bảo quản dài ngày ở nhiệt độ...
Phát triển y tế toàn diện, bảo đảm mọi người dân được chăm sóc sức khỏe
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 07:11Văn kiện Đại hội XIV xác định phát triển y tế toàn diện, xây dựng hệ thống công bằng, chất lượng, bền vững; nâng cao năng lực phòng bệnh, khám chữa bệnh; mở rộng bao phủ bảo hiểm y tế, bảo đảm...
Hồ sơ, thủ tục cấp lại giấy phép hành nghề y
Thứ Năm, ngày 19/02/2026 07:04Nội dung câu hỏi: Tôi tốt nghiệp bác sĩ nội trú chuyên ngành Ngoại khoa trường Đại học Y Hà Nội năm 2022. Tôi được Sở Y tế tỉnh Thái Bình cấp chứng chỉ hành nghề khám bệnh, chữa bệnh phạm vi...
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh - Bứt phá kỹ thuật đẩy mạnh chuyển đổi số
Thứ Tư, ngày 18/02/2026 16:55Bằng việc triển khai thành công nhiều kỹ thuật chuyên sâu, ứng dụng mạnh mẽ chuyển đổi số nên BVĐK tỉnh Hà Tĩnh đã nâng cao sự hài lòng của người bệnh, qua đó khẳng định vai trò cơ sở y tế đầu...
Trong 24 giờ qua có hơn 39.200 bệnh nhân khám, cấp cứu
Thứ Tư, ngày 18/02/2026 16:03Báo cáo nhanh về công tác y tế dịp Tết của Bộ Y tế gửi Văn phòng Chính phủ ngày 18/2/2026 tức mùng 2 Tết Bính Ngọ cho hay, tổng hợp từ báo cáo của các cơ sở khám, chữa bệnh trực thuộc Bộ Y tế, 34...
Những 'ngọn nến nhỏ' thầm lặng vì sức khỏe người bệnh
Thứ Tư, ngày 18/02/2026 16:20Trên hành trình chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân, đội ngũ điều dưỡng luôn là lực lượng âm thầm nhưng không thể thiếu. Không chỉ đảm nhiệm công việc chăm sóc thể chất, họ còn là chỗ dựa tinh...
Y học Việt Nam: Những bước tiến vươn tầm thế giới
Thứ Tư, ngày 18/02/2026 16:18Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn bứt phá của y học Việt Nam khi hàng loạt thành tựu kỹ thuật cao liên tục được thiết lập. Trong các phòng mổ sáng đèn xuyên đêm, trong những trung tâm ghép tạng hiện...
Sự sống được viết tiếp từ một lá phổi
Thứ Tư, ngày 18/02/2026 16:11Đặng Thái Mạnh đang nối tiếp sự sống bằng hơi thở của một người đã ra đi và bằng khát vọng không để phép màu ấy bị lãng quên. Cậu đặt tay lên lồng ngực bảo: “Hơi thở của người bạn ấy vẫn...
Làm việc tại khoa dinh dưỡng có được cấp giấy xác nhận thực hành?
Thứ Tư, ngày 18/02/2026 15:48Nội dung câu hỏi: Tôi là cử nhân dinh dưỡng. Từ tháng 3/2024 đến nay tôi làm việc tại khoa dinh dưỡng của một bệnh viện tư nhân, vậy tôi có đủ điều kiện để được cấp giấy xác nhận thực hành...
Trí tuệ nhân tạo và tương lai hệ thống Y tế Việt Nam
Thứ Ba, ngày 17/02/2026 16:51Trí tuệ nhân tạo không phải là đích đến, mà là phương tiện chiến lược để nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân. AI không thay thế bác sĩ, nhưng giúp bác sĩ làm việc hiệu quả hơn. ...
