Sáng 18/3/2026, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với Tổ soạn thảo nhằm rà soát, tiếp thu, hoàn thiện Hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp

Tại cuộc họp, các đại biểu đã nghiên cứu và đóng góp ý kiến vào đề xuất của đơn vị đầu mối thường trực Tổ soạn thảo xoay quanh 5 nội dung chính sách được ghi nhận tại Nghị quyết 158/NQ-CP của Chính phủ.

Các đại biểu đóng góp ý kiến xây dựng đối với dự thảo Hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Chính sách 1: Xây dựng hệ thống quản lý thực phẩm theo chuỗi cung ứng trên cơ sở phân tích rủi ro/ nguy cơ về an toàn thực phẩm.

Chính sách 2: Có các chính sách định hướng thúc đẩy, phát triển ngành công nghiệp thực phẩm khuyến khích các cơ sở đầu tư, nghiên cứu sản xuất thực phẩm có chất lượng, an toàn để tham gia vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Chính sách 3: Kiện toàn tổ chức bộ máy quản lý nhà nước theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối thực hiện nhiệm vụ bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm từ Trung ương đến địa phương; nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về an ninh, an toàn thực phẩm.

Chính sách 4: Triển khai đồng bộ các giải pháp hậu kiểm nhằm tăng cường trách nhiệm của cơ quan quản lý và sự tuân thủ của doanh nghiệp, người tiêu dùng trong lĩnh vực thực phẩm để đảm bảo người dân được sử dụng thực phẩm chất lượng, an toàn.

Chính sách 5: Kiểm soát chặt đổi với các chất đưa vào sản xuất, chế biến sản phẩm thực phẩm có khả năng sử dụng sai mục đích, dễ bị lạm dụng thành các chất nguy hại.

Các đại biểu đóng góp ý kiến xây dựng đối với dự thảo Hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Tại mỗi chính sách đều nêu rõ các mục tiêu, nội dung và ba giải pháp thực hiện, giải pháp được lựa chọn và lý do lựa chọn theo đúng quy định của Thông tư 26/2025/TT-BTP ngày 12/12/2025 của Bộ Tư pháp.

Đại biểu thuộc các Bộ, ngành Trung ương cùng các đơn vị thuộc Bộ Y tế đã tham góp nhiều ý kiến nhằm tường minh hơn cho dự thảo Hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên kết luận cuộc họp

Kết luận cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên khẳng định sự cấp thiết trong việc hoàn thiện xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết kịp thời các hạn chế, vướng mắc, bất cập trong các quy định của Luật; xác định và đề cao trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm, nâng cao hiệu quả bảo đảm an toàn và chất lượng sản phẩm thực phẩm. Đồng thời, tăng cường công tác hậu kiểm để nâng cao hiệu lực, hiệu quả thực thi quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm; tiếp tục cải cách thủ tục hành chính trong hoạt động về quản lý thực phẩm, bảo đảm quyền lợi của người tiêu dùng, tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp.

Thứ trưởng Bộ Y tế yêu cầu đơn vị đầu mối, Cục An toàn thực phẩm tham mưu lãnh đạo Bộ ban hành Quyết định trưng dụng thành viên Tổ soạn thảo đối với các đơn vị thuộc Bộ Y tế; gửi Công văn tới một số Bộ: Công Thương, Tư pháp, Khoa học và Công nghệ, Nông nghiệp và Môi trường đề nghị cử cán bộ phối hợp với Bộ Y tế để hoàn thiện dự thảo Luật, đáp ứng tiến độ thời gian quy định.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên: Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm nhằm giải quyết kịp thời các hạn chế, vướng mắc, bất cập trong các quy định của Luật

Cùng đó, nghiên cứu tiêu đề, nội hàm của các chính sách, làm rõ đối tượng quản lý trong Luật; viết sâu hơn phần hậu kiểm; bám sát Luật số 78/2025/QH15 sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa; Luật Đầu tư số 143/2025/QH15 và các quy định về thuế; nghiên cứu thông lệ, điều ước quốc tế và quy định pháp luật tại một số quốc gia để có thể tiệm cận với phương thức quản lý và thực thi chính sách về an toàn thực phẩm, nhằm phù hợp với yêu cầu xây dựng, hoàn thiện hệ thống pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như điều kiện kinh tế - xã hội hiện nay./.